Foie gras de canard entier mi-cuit en torchon Espelette (180g)

Avec son goût raffiné à l’Espelette,  sa texture ferme puis onctueuse en bouche et un assaisonnement signé Abdelhakim Mehdi, ce foie gras de canard mi-cuit nature est l’incontournable de vos tables de fêtes et plaisirs du quotidien.

• Conseils de dégustation : à conserver au réfrigérateur entre 0 et +4°C.
• Sortir à température ambiante 15-20min avant dégustation.
• Découpez des tranches à l’aide d’une lyre ou une fine lame de couteau sans dent trempée dans l’eau chaude.
• Servie avec le pain toasté de votre choix et des fruits frais ou en chutney.

Ingrédients et valeur nutritionnelle : Foie gras de canard Halal (origine France), fleur de sel, piment d’Espelette, sucre

Valeur énergétique (pour 100g) : 2134Kj (517Kcal)

• Matières grasses 54g dont acides gras saturés 23g
• Protéines 8g
• Glucides <0.3g dont sucres <0.3g
• Sel 1,5g

Température de conservation :0/4°C